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Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Food-wine match?
MessaggioInviato: lun apr 23, 2018 7:01 am 
Non connesso

Iscritto il: lun gen 22, 2018 4:12 pm
Messaggi: 10
Hello,

I'm looking at an Indian/Jewish lamb stew which uses cumin, coriander, cinnamon, cloves, chiles and sounds delicious. But what to drink?
Thinking of everything from dry or off-dry sparkling, to something like a big shiraz. But not entirely sanguine about any of these options. Ideas? Give up and drink beer?

Please help

I didn't find the right solution from the internet.

References:
http://lthforum.com/bb/viewtopic.php?p=399604
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Thanks


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