www.romagna.it

Ha aperto a Cesena un distributore automatico di latte crudo.

E' un'esperienza già attiva in altre zone della Romagna, dove produttori locali di latte riforniscono dei distribuori automatici.

A mio avviso offre alcuni vantaggi:

- prezzo 1 euro al litro. Meno del latte fresco della grande distribuzione.

- produzione locale, e distribuzione diretta senza passaggi intermedi, dal produttore al consumatore.

- ci si porta la bottigllia da 1 litro da casa. Una di plastica può essere acquistata al distributore. Meno rifiuti.


Note:

- il latte non subisce pastorizzazione, va consumato entro 24/48 ore.


Altri svantaggi non li conosco.

Spero che il post non venga letto come forma di pubblicità ad una ditta. Voglio solo far riferimento a questo nuovo modello di distribuzione.

Secondo me è una esperienza positiva.

Non è che siamo ritornati alle lattaie ed alle 'gamelle'?
La mattina presto la lattaia, con la gamella piena di latte munto la sera prima o la mattina presto direttamente nella stalla (che dal punto di vista igienico era un cesso), con l'unico avvertimento di lavare i capezzoli della mucca con un po di acqua tiepida.
D'accordo che il latte veniva bollito prima del consumo e quindi si abbatteva la carica microbica, però penso che il latte della centrale sia più sicuro, anche sicuramente non più intero quando viene messo nel tetrapack o nella bottiglia.
I distributori stanno fiorendo dappertutto (uno a Villa Verucchio, uno a Santarcangelo, ecc), se il latte è migliore ben vengano: spero solo che chi di dovere faccia gli opportuni controlli periodici.

finalmente!
mi sapete dire dov'è e da chi è stato installato (chi è il produttore)?

Personalmente la ritengo un'idea geniale.
Non chi siano i produttori di cesena, ma posso vantarmi di essere la cugina di chi per primo a portato i distributori in Romagna: www.ilbuonlatte.it

Grazie

Maria Stella

Al distributore c'e' scritto Latte dal Montefeltro. Credo di San Leo. Il nome dell'azienda non lo ricordo.

Anche a Savignano è arrivata la banca del latte!
Per chi avesse voglia - o necessità - di farsene una pinta si trova sulla Via Emilia, davanti au un noto mobilificio, all' incrocio del 2° semaforo se si viene da Cesena, del 1° se si viene da Rimini.

Dopo aver bevuto lavatevi la faccia sennò vi restato i baffi bianchi!

Ghost

Uno è a Sant'Egidio...
Venendo da Cesena in direzione Autostrada A14, è subito dopo il Ristorante Fuoriporta, 20 metri dopo il semaforo nuovo che hanno installato...
Occhio che non c'è tanto parcheggio e se si è un pò distratti lo si "liscia"...

E' arrivato anche a Cesenatico.
Prendete la via Saffi (quella che passa nel centro storico) in direzione Rimini.
Dopo la Coop sulla sinistra ha aperto un distributore di latte.
Av salùt!

Ken

Da domani 01 ottobre ci sarà un piccolo ritocco ai prezzi.
Il litro passerà da 1€ a 1,10€ un aumento del 10% ma costa sempre meno di quello che vendono nei supermercati. E cosa importante il prodotto è buono, molto buono.

ghost

ESPLODE IL CASO DEL LATTE CRUDO ALLA SPINA
In 9 casi si sono registrate gravi infezioni renali dovute al consumo di latte non pastorizzato dai distributori automatici. Il ministero: «Necessario farlo bollire». Possibile la sospensione della distribuzione
http://ilsecoloxix.ilsole24ore.com/ital ... bini.shtml

LA RISPOSTA
Ma allora come si spiega tutto questo allarme? ''Si spiega così: noi produttori di latte crudo abbiamo stretto un patto di solidarietà con Telethon che sta dando molta visibilità al nostro marchio. Questo deve avere infastidito le lobby industriali e così è scattata una campagna di diffamazione senza precedenti e profondamente ingiusta.
http://ilrestodelcarlino.ilsole24ore.co ... sano.shtml

Ghost

A parte che questa, come la storia della carne alla diossina inglese, sono le solite storie allarmiste che servono solo come diversivo... Ma dico io, c'è bisogno di dirlo alla gente che per strelizzare la roba bisogna farla bollire? Siamo veramente idioti, si chiama latte crudo.
Crudo.
Crudo porca miseria!
Perchè le braciole non le mangiamo crude? Forse non tutti sanno che il latte lo fanno le mucche.. sono le pataccate della cultura moderna: le pesche nascono nel banco frigo e il latte nel cartone; ma 50 anni fa anche i bambini di 3 anni lo sapevano che il latte era da bollire, perchè andavano a prenderlo di sotto nella stalla. Siamo una civiltà che fa ridere, ci preoccupiamo di che marca di mutande portiamo e non sappiamo cosa mangiamo, meritiamo di estinguerci!

promemoria per le generazioni future:
- il latte lo fanno le mucche, gli esce dalle mammelle;
- le fragole non nascono sulle piante, le castagne invece si;
- la carne in natura esiste cruda e raggruppata forma gli animali (e anche la gente);
- per comunicare, l'evoluzione della specie ci ha dato le corde vocali, non le chat;
- toccare degli oggetti fa si che le mani si sporchino delle sostanze più diverse, si chiama lavorare.

Se posso aggiungere qualcosa:
- il tonno non è un animale con un diametro variabile tra i 7 ed i 10 centimetri
- le uova le fanno le gallina (come? cosa sono le galline?)

Per quanto riguarda il discorso del latte condivido il discorso di sulemaniTeo (a proposito, welcome back!)
Ricordate l'episodio dell'aviaria?
Un settore completamente in crisi, nessuno comprava più un pollo... ma è bastato offrirlo gratis in piazza e tutti che se lo mangiavano di gusto...

ottima idea!

è anche molto buono ,io la sera ne bevo quasi un litro freddo con la ciam bella che fà mia moglie